alt tekst

Maximum aantal personen: 11
Duur: 3 a 3,5 uur
Prijs € 59,50 p.p. (inclusief btw)

Een echte bakworkshop voor maximaal 11 personen, waarbij je 3 verschillende boterdegen leert bereiden. Ieder heeft een eigen werkbank met een oven. Koffie thee en lekkere hapjes zijn bij de prijs inbegrepen.
Kruimeldeeg: Janhagel
Een deeg dat je uitrolt en uitsteekt of op de bakplaat bakt en snijdt. Wij bakken echte janhagel koekjes op de bakplaat
Wrijfdeeg: Spritsen
Een deeg dat luchtig en zacht is. Koekjes van wrijfdeeg worden meestal gespoten. Wij bakken brosse zebraspritsen (vanille en cacao)
Roerdeeg/ Kookdeeg: Romia’s of kattetongen
Een deeg dat je kunt roeren. Het bevat relatief veel vocht waardoor het uitvloeit op de bakplaat.
Aan t einde van de workshop verpakken we de koekjes in mooie zakjes en trommeltjes. Je gaat naar huis met tas vol met je zelfgemaakte koekjes en uiteraard de recepten