Workshop Reuze mergpijpen

Datum: zaterdag 13 oktober 2018
Duur: 4 uur (start 14:00 uur)
Prijs € 59,50 p.p. (inclusief btw)

Een workshop voor maximaal 11 personen. Waarin je 12 reuzemergpijpen maakt. Een mergpijp uit de supermarkt is niet verkeerd, maar wacht maar tot je je eigengebakken mergpijpen eenmaal hebt geproefd. Zo lekker!! Het lijkt misschien redelijk eenvoudig, maar deze workshop duurt toch al gauw drieënhalf tot vier uur.
We bakken biscuit, maken een ouderwets lekkere botercrème op basis van banketbakkersroom. Je leert hoe je de mergpijpen opbouwt, snijdt en handig met marsepein bekleedt. Tenslotte leer je hoe je chocolade tempereert waarmee de mergpijpen hun finishing touch krijgen. Je gaat naar huis met 2 zakken zelfgemaakte reuzemergpijpen, een goodiebag met een presentje en uiteraard het complete recept. Koffie, thee en lekkere hapjes zijn uiteraard bij de prijs inbegrepen.

Meld je nu aan via het contactformulier